2012年 03月 15日
ポルペッティーネ |
今日はなんだか暖かい〜♪
日差しも強くてうれしいから、いっぱい洗濯しちゃったなり♪
この間スーパーで挽肉が安かったので、オットの好きなハンバーグでも
作ろうかと沢山買って帰った。
でもいざ作ろうと思うとなんだか玉ねぎを切るのが面倒になり…。
ハッと思いついたのが Piccolo Mondo で習ったポルペッティーニ。
くるくる丸めて。
肉団子ちゃいますよ。
パルミジャーノが入ったれっきとしたイタリアンでございます。
揚げ焼きして(油の節約…)6コは翌日のお弁当へ(ケチャップとソースで
からめて入れといた)。
寒かったのでポトフにして軽く煮込んだ。あ、ポトフはフレンチですか?
翌日のお昼に♡
春キャベツと新じゃがが甘くてポルペッティーニとよく合って美味しい。
帰宅したオットが「お弁当のミートボール美味しかったわ〜。また作ってな」
と、喜んでくれた。ミートボールちゃうけど…(^_^;
ハンバーグより簡単、すぐ出来る♪そして美味しい♡
食べ方がいろいろあるからうれしいなり♪
------------------------------------
日差しも強くてうれしいから、いっぱい洗濯しちゃったなり♪
この間スーパーで挽肉が安かったので、オットの好きなハンバーグでも
作ろうかと沢山買って帰った。
でもいざ作ろうと思うとなんだか玉ねぎを切るのが面倒になり…。
ハッと思いついたのが Piccolo Mondo で習ったポルペッティーニ。
くるくる丸めて。
肉団子ちゃいますよ。
パルミジャーノが入ったれっきとしたイタリアンでございます。
揚げ焼きして(油の節約…)6コは翌日のお弁当へ(ケチャップとソースで
からめて入れといた)。
寒かったのでポトフにして軽く煮込んだ。あ、ポトフはフレンチですか?
翌日のお昼に♡
春キャベツと新じゃがが甘くてポルペッティーニとよく合って美味しい。
帰宅したオットが「お弁当のミートボール美味しかったわ〜。また作ってな」
と、喜んでくれた。ミートボールちゃうけど…(^_^;
ハンバーグより簡単、すぐ出来る♪そして美味しい♡
食べ方がいろいろあるからうれしいなり♪
------------------------------------
by pukka-puka
| 2012-03-15 09:25
| ごはん