2015年 09月 15日
キノコのクリームソースフェトチーネ |
すっかり朝晩が涼しくなりました。というより寒い♪
秋口になるとやっぱりコッテリしたものが食べたくなるのですよねぇ。
久しぶりにワインも開けちゃって♡
暑いときは主に白ばかりですが、そろそろ赤もオイチイ。
赤でもフリッツァンテなのでこの時期飲みやす〜い♪
パスタ
おや?クリーム感がないような…。
乾燥ポルチーニも買えず…。
今思えばパルミジャーノもかけ忘れてるし…。
でもね〜それでもとっても美味しかったの〜♡
旦那さんも「やっぱり秋はキノコが旨いな!」とクチビル白くして言ってくれたし。
年中売ってるポットきのこだけど…。
気分は秋の味覚ということで。
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by pukka-puka
| 2015-09-15 09:46
| 家パスタ